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(一)制作方法
青貯飼料的制作方法突出“切短、壓實(shí)、密封”，即原料要切短，最好2—3cm，往青貯設(shè)備裝填時要壓實(shí)，盡量排除多余空氣，最后密封發(fā)酵。
(二)技術(shù)要點(diǎn)
保持原料含有適量的水分和糖分，切碎、壓實(shí)、封嚴(yán)，是做好青貯的幾個基本條件。
水分；一般青貯飼料適宜的含水量為70％一75%，以原料切碎后控在手里，手中感到濕潤，但不滴水為宜，最低不少于50%。
以豆科牧草作原料時，其含水量以60％一70％為宜。水分不足的可噴些水，水分過高可摻些干草粉、等。
糖分：原料中可溶性糖分最低含量為2％。含榜不足時可摻人臺糖量較高的青綠植物混合青貯，或?qū)⑻鸩藯l添加到青貯原料中。或加入適量糠款、淀粉等。
溫度：最適宜溫度是20℃，最高不超過37℃。
切碎：原料長度一般應(yīng)在2cm以內(nèi)，便于壓實(shí)、徘氣。一股粗硬原料適當(dāng)切短，細(xì)軟原料可適當(dāng)長些，喂牛、羊可適當(dāng)切長一些，喂豬可切短些。青貯料切碎后要求當(dāng)天裝完。
裝窖壓實(shí)：原料裝窖時要邊切邊貯，邊貯邊踏實(shí)。小規(guī)模操作時可一層層踩實(shí)，如是大青貯他，可用拖枚機(jī)壓實(shí)。特別要注意邊邊角角不留縫陽。原料裝滿后，要高出地面50 cm以上，以保證下沉后不漏氣或滲進(jìn)雨水。
封嚴(yán)；原料填滿壓實(shí)后、覆上一層塑料薄膜，包封嚴(yán)實(shí)，再覆土50 cm左右。封頂2—3d后要隨時觀察，發(fā)現(xiàn)原料下沉，應(yīng)在下陷處境土，經(jīng)30一45d，青貯料即可調(diào)制成功。
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