无核黄皮是广东省云浮市郁南县特有的水果。2002年,郁南县被授予“中国无核黄皮之乡”称号;2004年,获国家质监局“无核黄皮中华人民共和国地理标志保护产品”。通过多年发展,形成了“全球黄皮看中国,中国黄皮看郁南”的产业发展格局。
郁南无核黄皮果大、肉厚、味美、无核,含有多种人体所需的微量元素、丰富的氨基酸等,是黄皮中的珍品、典型的保健型功能水果。无核黄皮除鲜食外,还可以加工成黄皮饼、黄皮干、黄皮茶、黄皮酱、黄皮酱油、腊肠、月饼、蜜饯、果脯、冲剂、果酒和NFC饮料等产品。黄皮根、茎、叶、果、核等均能入药。
近年来,郁南坚持把发展无核黄皮作为调整农业结构、促进农民增收的富民兴村产业来抓,采取政策驱动、科技推动、市场拉动、龙头带动、社会联动“五措并举”,全县无核黄皮种植规模稳步扩大,营销网络逐年健全,精深加工快速发展,产业链条不断延伸,综合效益日益显现,成为推动全县农业和农村经济持续快速发展的重要支撑力量。
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