艾草,因其在百姓日常生活保健和醫(yī)療方面用途廣泛、用量極大,自古以來就被我國中醫(yī)譽(yù)為“百草之王”。河南省南陽市作為“世界艾鄉(xiāng)”和全國中藥材主產(chǎn)區(qū)之一,目前已建成22個(gè)中藥材規(guī)范化種植基地和8個(gè)道地藥材生態(tài)種植基地,在保證艾草藥效的基礎(chǔ)上,通過科研創(chuàng)新、品牌塑造,不斷擴(kuò)大艾草用途,使這一“太陽神草”歷經(jīng)幾千年仍廣泛活躍在人們?nèi)粘I钪小?/p>
破譯南陽艾的傳承創(chuàng)新密碼,啟示良多。推進(jìn)中藥發(fā)展現(xiàn)代化,建設(shè)道地藥材和全流程追溯體系日漸緊迫。
南陽艾草透出中藥現(xiàn)代化先機(jī)
艾草為中醫(yī)臨床常用藥,是中華民族認(rèn)識和使用較早的藥材?!对娊?jīng)》《楚辭》《黃帝內(nèi)經(jīng)》《莊子》《孟子》等典籍中,都曾提及它。南北朝時(shí)就出現(xiàn)了在門口掛艾人禳毒的風(fēng)俗,端午掛艾歷史悠久。
“端陽艾葉實(shí)在好,烏梅采青不采老;十冬臘月挖葛根,一條能剜幾百斤……”這首《采藥歌》千百年來在南陽廣泛流傳。南陽艾古稱宛艾,品質(zhì)優(yōu)良,當(dāng)其成熟于端午之際,藥性最為道地。
“艾草是純陽之草,也被譽(yù)為‘太陽神草’,其應(yīng)用的源頭在南陽。”南陽艾草產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、綠瑩艾草董事長馬文曉向半月談?dòng)浾呓榻B,距今6700年至7000年,炎帝用艾火祭天,就在現(xiàn)今南陽桐柏縣城郊鄉(xiāng)太陽城。
南陽,也是東漢醫(yī)圣張仲景的故鄉(xiāng)。張仲景所撰的《傷寒雜病論》中“芎歸膠艾湯”和“柏葉湯”兩個(gè)方劑25處均有記載艾葉的使用。中醫(yī)認(rèn)為,除了內(nèi)服,外用艾灸有通經(jīng)活絡(luò)、行氣活血、祛除寒濕、回陽救逆、防病保健等功效。
河南綠瑩艾草制藥有限公司負(fù)責(zé)人馬文曉介紹,該公司通過多膜植取常溫結(jié)晶技術(shù)提取出的艾草純陽精華,以及研發(fā)的艾絨納米纖維素,可廣泛應(yīng)用于艾草功能食品、保健品、美妝和防護(hù)品等。陪伴中國人走過千年風(fēng)雨,艾草并沒有像其他中藥材一樣被束之高閣,而是展現(xiàn)出強(qiáng)大的活力和適應(yīng)性。
守正創(chuàng)新 走好中醫(yī)藥現(xiàn)代化之路
走出“中藥無用”的迷思,再現(xiàn)中藥昔日榮光,重在加大打擊中藥材造假摻假、以次充好的力度,注重制度和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
南陽艾草產(chǎn)業(yè)在發(fā)展壯大取得一系列成果的同時(shí),一些影響其實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展的梗阻亟待破解。南陽市中醫(yī)藥發(fā)展局黨組成員、副局長崔松濤坦言,南陽艾草產(chǎn)業(yè)受制于科研人才短缺,科研創(chuàng)新能力不足。在他看來,目前,國內(nèi)市場上艾草產(chǎn)品比較多,但是高技術(shù)、高附加值產(chǎn)品較少,艾草精油提煉等高精尖產(chǎn)業(yè)占比較小。
崔松濤還認(rèn)為,南陽艾草產(chǎn)業(yè)集約化程度較低,該市艾草種植、加工企業(yè)和服務(wù)機(jī)構(gòu)近2000家,但家庭式小作坊較多,規(guī)模較小,缺少集團(tuán)化連鎖化發(fā)展的企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合。
針對此,馬文曉建議,要從小散弱的同質(zhì)化發(fā)展升級為規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、科技化發(fā)展,未來應(yīng)大力扶植有競爭力的龍頭企業(yè),設(shè)立科研基金、發(fā)展基金、兼并基金等,推動(dòng)南陽艾品牌優(yōu)勢資源整合,實(shí)現(xiàn)科技引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展。他認(rèn)為:“艾草的現(xiàn)代化,必須在堅(jiān)持守正的基礎(chǔ)上再去創(chuàng)新。底線是不能摻假制假,混淆群眾認(rèn)知,影響艾草療效?!?/p>
2016年頒布的《中華人民共和國中醫(yī)藥法》提出,國家建立道地中藥材評價(jià)體系,支持道地中藥材品種選育,扶持道地中藥材生產(chǎn)基地建設(shè),加強(qiáng)道地中藥材生產(chǎn)基地生態(tài)環(huán)境保護(hù),鼓勵(lì)采取地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)等措施保護(hù)道地中藥材。
從流通環(huán)節(jié)看,亟待建立起一套溯源體系。目前,一些地方已經(jīng)進(jìn)行了有益探索。廣東省探索中藥全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管,推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化建設(shè)。四川省開始利用物聯(lián)網(wǎng)和電子標(biāo)簽技術(shù),建立中藥質(zhì)量追蹤體系。
南陽市正在對中藥材從種子到藥房、醫(yī)院全流程進(jìn)行監(jiān)控。南陽市中醫(yī)藥發(fā)展局局長崔書克表示,南陽全流程追溯體系現(xiàn)在已經(jīng)納入了60個(gè)中藥材品種,計(jì)劃擴(kuò)展至100種道地中藥材。(記者 尤立)