新疆花卉種子批發廠家為您淺談苜蓿在畜牧業和食品工業上的發展。我國是人口食物和家畜飼料需求蛋白質最多而缺口最大的國家,隨著食物結構調整、學生飲用奶計劃實施和畜牧業發展,對蛋白質需求量將與日俱增。
發達的畜牧業需要發達的草業。苜蓿草既是牧草之王,更是世界上公認的最大的蛋白質庫,粗蛋白質含量一般在16~22%,高于玉米(8.7%)、小麥(13.9%)和秸桿(2~6%)。一年可刈割3~5次,可青飼和調制多種飼料。日產20 kg乳的奶牛,每日喂18kg的苜蓿干草,可省精料2kg,增加奶產量10%以上,增效6.8元/頭;提取食用蛋白質的情景十分看好,一般100kg苜蓿可提取3kg左右的葉蛋白。
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